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酒香味浓郁极富风味红酒洋梨DG

民生风情  2021-02-27 12:07 字号: 大 中 小

酒香味浓郁、极富风味----红酒洋梨

这是一款红葡萄酒香味浓郁、极富风味的甜品。

在洋梨丰收的季节,菜单中一定会出现它,和香草冰淇淋搭配,风味更佳。是我非常喜欢的甜品。

自从学习美食以来,很多在酒店才能尝到的美食,都想回家自己尝试一下,亲手试试,看看差距在哪里。这里感谢,在这方面给我很多指导的一位朋友!

列入基础加分项目和年度个人考评。《意见》要求财政信息工作考核评比范围为各财政所(分局)、各股室(局、中心)(以下称各单位)及全体财政工作人员。另外很想有一天,自己除了可以做一些简单的家常菜之外,能有几样拿手的小甜品,和家人朋友,一起分享。这样每次想吃的时候,就可以在家里轻松享用了。

红酒洋梨原料:梨子、红葡萄酒、细砂糖、桂皮、香草荚、柠檬(亦或柳橙皮)、黑胡椒粒、李子干(没买到)。

红酒洋梨做法

1、原料备用。

2、锅中倒放适量的红葡萄酒。

3、加入细砂糖。

4、加入折断的桂皮香草荚。黑胡椒粒。

5、加入切片的柠檬。

6、梨子洗净,去皮。

7、切成块,去掉内核。

8、梨块放入锅中。(经典的做法是用锡泊纸作锅盖,盖上)

9、用中火煮分钟,待梨子煮至以刀尖可以轻易插入的状态,捞出置于铺有架的托盘上,冷却。

10、冷却的梨块,切成薄片。

11、按个人喜好摆盘。

12、淋上过滤后煮成酱汁的汤汁,装饰即可(如果有香草冰淇淋,可以挖一个球,放在中间)。

小提示

韭黄和红酒不能一起吃:很多葡萄酒爱好者喜欢将葡萄酒与韭菜一同搭配,但韭菜和葡萄酒都具有活血化瘀的功效,若是将两者一同食用的话会引起上火、消化不良,并且加速血液流量,导致心跳加快、头晕胸闷等不适,也会对身体各方面造成负担,引

韭菜和红酒不能一起吃:很多葡萄酒爱好者喜欢将葡萄酒与韭菜一同搭配,但韭菜和葡萄酒都具有活血化瘀的功效,若是将两者一同食用的话会引起上火、消化不良,并且加速血液流量,导致心跳加快、头晕胸闷等不适,也会对身体各方面造成负担,引

关键词:红酒红酒食谱

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